Vitamin B6 ist das B-Vitamin für den Eiweißstoffwechsel. Wer viel trainiert und viel Eiweiß isst, braucht es entsprechend.
Das Wichtigste in Kürze
- Vitamin B6 trägt zu einem normalen Eiweiß- und Glykogenstoffwechsel bei.
- Gute Quellen sind Fisch, Geflügel, Kartoffeln, Bananen und Kichererbsen.
- Ein Stick liefert 1,4 mg Vitamin B6 – 100 % des Referenzwerts.
Was ist Vitamin B6?
Vitamin B6 ist ein wasserlösliches Vitamin. Im Körper wird es in seine aktive Form umgewandelt, die an über 100 Enzymreaktionen beteiligt ist – vor allem beim Auf- und Umbau von Aminosäuren. In unseren Sticks steckt es als Pyridoxinhydrochlorid.
Was macht Vitamin B6?
- Vitamin B6 trägt zu einem normalen Eiweiß- und Glykogenstoffwechsel bei.
- Vitamin B6 trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei.
- Vitamin B6 trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems und zu einer normalen psychischen Funktion bei.
- Vitamin B6 trägt zu einer normalen Bildung roter Blutkörperchen bei.
- Vitamin B6 trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.
- Vitamin B6 trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.
- Vitamin B6 trägt zur Regulierung der Hormontätigkeit bei.
Diese Aussagen sind in der EU offiziell zugelassen (Verordnung (EU) Nr. 432/2012).
Wie viel brauchst du?
Der Referenzwert auf dem Etikett (NRV) liegt bei 1,4 mg pro Tag. Die EFSA empfiehlt Frauen 1,6 mg und Männern 1,7 mg.
Vitamin B6 und Sport
Glykogen ist der Kohlenhydratspeicher in deinen Muskeln und deiner Leber. Vitamin B6 trägt zu einem normalen Glykogenstoffwechsel bei – also genau zu dem Speicher, den du bei intensiven Einheiten anzapfst.
So viel steckt in GOOD Hydration
| Produkt | je Portion | % NRV* |
|---|---|---|
| Rehydration ZERO | 1,4 mg | 100 % |
| Elektrolyte plus Kreatin | 1,4 mg | 100 % |
| Rehydration plus FOCUS | 1,4 mg | 100 % |
* NRV = Referenzmenge für die tägliche Zufuhr laut Verordnung (EU) Nr. 1169/2011. Eine Portion = 1 Stick in 500 ml Wasser.
Sicherheit
Die EFSA hat 2023 eine Höchstmenge (UL) von 12 mg Vitamin B6 pro Tag für Erwachsene festgelegt. Sehr hohe Dosen über lange Zeit können Nerven schädigen. Mit 1,4 mg pro Stick bist du weit davon entfernt – rechne aber andere Präparate mit B6 mit ein.
Quellen
- EFSA (2016): Dietary reference values for vitamin B6
- EFSA (2023): Scientific opinion on the tolerable upper intake level for vitamin B6
- EU-Register für Health Claims, Verordnung (EU) Nr. 432/2012
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.
