Kalium ist das wichtigste Elektrolyt im Inneren deiner Zellen. Zusammen mit Natrium sorgt es dafür, dass Nerven und Muskeln Signale weitergeben können.
Das Wichtigste in Kürze
- Kalium trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei.
- Gute Quellen sind Kartoffeln, Bananen, Hülsenfrüchte und Nüsse.
- Ein Stick liefert 500 mg Kalium – 25 % des Referenzwerts.
Was ist Kalium?
Kalium ist ein Mineralstoff und ein Elektrolyt mit positiver Ladung (K⁺). Rund 98 % des Kaliums in deinem Körper befinden sich in den Zellen. Der Unterschied zwischen viel Kalium innen und viel Natrium außen ist die Grundlage für jede Nerven- und Muskelaktivität.
Was macht Kalium?
- Kalium trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei.
- Kalium trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei.
- Kalium trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei.
Diese Aussagen sind in der EU offiziell zugelassen (Verordnung (EU) Nr. 432/2012).
Wie viel brauchst du?
Der Referenzwert auf dem Etikett (NRV) liegt bei 2.000 mg pro Tag. Die EFSA empfiehlt Erwachsenen sogar 3.500 mg. Viele Menschen erreichen das nicht, weil sie wenig Gemüse, Obst und Hülsenfrüchte essen.
Kalium und Sport
Über den Schweiß verlierst du deutlich weniger Kalium als Natrium – meist nur einige hundert Milligramm pro Liter. Trotzdem gehört Kalium in jede gute Elektrolyt-Formel, weil Muskeln und Nerven beide Elektrolyte brauchen.
So viel steckt in GOOD Hydration
| Produkt | je Portion | % NRV* |
|---|---|---|
| Rehydration ZERO | 500 mg | 25 % |
| Elektrolyte plus Kreatin | 500 mg | 25 % |
| Rehydration plus FOCUS | 500 mg | 25 % |
* NRV = Referenzmenge für die tägliche Zufuhr laut Verordnung (EU) Nr. 1169/2011. Eine Portion = 1 Stick in 500 ml Wasser.
Sicherheit
Für gesunde Erwachsene hat die EFSA keine Höchstmenge (UL) festgelegt. Bei Nierenerkrankungen oder wenn du Medikamente nimmst, die den Kaliumspiegel beeinflussen (z. B. manche Blutdrucksenker), sprich bitte vorher mit deiner Ärztin oder deinem Arzt.
Quellen
- EFSA (2016): Dietary reference values for potassium
- EU-Register für Health Claims, Verordnung (EU) Nr. 432/2012
- EFSA: Übersicht der tolerierbaren Höchstmengen (UL)
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.



